一、豆浆,我们每天都在喝,但你了解原浆豆浆吗?
豆浆,作为我国的传统饮品,早已深入人心。而今天,我要为大家揭秘的是原浆豆浆。究竟什么是原浆豆浆?它与普通豆浆有什么区别?让我们一起探究吧。
二、什么是原浆豆浆?
原浆豆浆,顾名思义,就是未经过滤、未经过高温处理的豆浆。它保留了黄豆的原汁原味,营养成分更为丰富。在制作过程中,我们只添加了纯净水和黄豆,不添加任何化学添加剂。
三、原浆豆浆的营养价值
1.高蛋白:原浆豆浆中含有丰富的植物蛋白,有助于补充人体所需的营养。
2.低脂肪:原浆豆浆的脂肪含量较低,适合**人群食用。
3.含有多种微量元素:原浆豆浆中含有钙、磷、铁、镁等矿物质,有助于补充人体所需。
4.含有植物纤维:原浆豆浆中的植物纤维有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。
四、原浆豆浆与普通豆浆的区别
1.口感:原浆豆浆口感更加浓郁,豆香味更佳。
2.营养价值:原浆豆浆的营养价值更高,保留了黄豆的原汁原味。
3.制作工艺:原浆豆浆未经过滤、未经过高温处理,保留了更多的营养成分。
五、如何自制原浆豆浆?
1.准备材料:黄豆、纯净水和豆浆机。
2.黄豆提前浸泡:将黄豆浸泡8小时以上,使其充分吸水。
3.将黄豆和纯净水的比例调至1:12,放入豆浆机。
4.启动豆浆机,等待豆浆煮制完成。
5.倒入杯中,即可享用。
六、原浆豆浆的饮用建议
1.早餐搭配:原浆豆浆搭配面包、馒头等主食,营养更均衡。
2.休闲饮品:原浆豆浆可作为休闲饮品,口感浓郁。
3.运动后饮用:运动后饮用原浆豆浆,有助于补充能量。
七、原浆豆浆的保存方法
1.冷藏保存:将原浆豆浆倒入容器中,放入冰箱冷藏保存。
2.冰冻保存:将原浆豆浆倒入容器中,放入冰箱冷冻层保存。
原浆豆浆作为一种健康饮品,具有丰富的营养价值。在日常生活中,我们可以自制原浆豆浆,享受美味与健康。希望大家在了解了原浆豆浆之后,能更加**自己的饮食健康。
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